Макароните се варат и се чека да се оладат. Зеленчукот и моцарелата се сецкаат и се ставаат во здела, во истата здела се додаваат макароните. Настрана се прави сос од таан, лимон, маслиново масло, сол, бибер и свеж или зачин босилек. Содржината на сосот се додава врз макароните со зеленчук. Доколку не ти се допаѓа вкусот на таанот слободно изостави го. Доколку го користиш внимавај на количината, истиот е доста калоричен! На здравје брз ручек!

Доколку се користи доматното пире, убаво е кога ќе се сварат макароните во истото тавче каде што се вареле да се додаде доматното пире, да проврие и да се додатат макароните, така ќе се добие подобар вкус и воедно ќе одговара со сосот од таан.