Омилен летен појадок! Пиперките се подзапржуваат, а потоа им се додаваат и матените јајца со зачини. Од страна во чинијата додаваш домат, урда и едно црно лепче.
Доколку не сакаш да си ја замирисуваш косата или облеката пред работа, пиперките можеш да ги јадеш и свежи од страна.