ХРАНА

Булгурот се вари, а пилешкото (сејтанот/тофуто) се пропржува една мала лажичка маслиново претходно исечено ситни коцкички за да биде спремно за салатата (ВНИМАНИЕ: рецептот за денешната вечера исто содржи пржено пилешко, добра идеа е да пропржиш поголема количина одеднаш). Салатата се сецка и мешаш сѐ заедно. На здравје! Доколку ептен ти се брза и немаш време, пилешкото замени го со туна конзерва.

Оваа вечера е брза и лесна, уште повеќе бидејќи ручекот е пилешко и немаш потреба да подготвуваш друг протеин за вечера. Лепчето се потпекува за да биде крцкаво, па се сецка на ситни парчиња. Пилешкото (тофуто) се пржи на една мала лажица маслиново масло, па се сецка на ситни парчиња. Сѐ се додава во салатата со марула и на крај се додава сосот врз салатата. На здравје вечера!