ИТАЛИЈАНСКА ВЕЧЕРА
Печена Ајварска Пиперка со Бафало Моцарела и Пршута
Состојки:
- 1 печена ајварска пиперка
- 60 грама бафало или моцарела сирење
- 40-60 грама пршута (по желба)
- 1 мало црно лепче
Начин на подготовка:
- Испечете ја ајварската пиперка на рингла или во рерна, додека не омекне и не се појават црни линии на кората. Откако ќе биде готова, излупете ја и зачинете со малку маслиново масло и сол.
- Наредете го сирењето бафало или моцарела на чинија, додавајќи ја печената пиперка одозгора.
- Ставете го лепчето на страна и додајте ги парчињата пршута по желба.
- Ако сте следеле дисциплинирана исхрана цела недела, може да си дозволите чаша црвено или бело вино како додаток.
Прилагодување за мускулна маса:
- Додадете повеќе моцарела или бафало сирење за зголемена количина на протеини.
- Можете да додадете и малку авокадо за повеќе здрави масти и калории.
- Ако сакате повеќе енергија, изберете црно лепче со поголем процент на интегрални зрна или протеинско лепче.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете свежо овошје како смокви или грозје за дополнителен вкус и текстура.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, користете безглутенско лепче за целосно да го прилагодите рецептот.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги состојките одделно во затворен сад во фрижидер до 1 ден за да ја задржите свежината.
Може ли да користам друг тип на сирење?
Може да користите фета сирење или рикота, но бафало и моцарела најдобро одговараат за овој рецепт.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете маслинки, свежи зачини како босилек или рукола за дополнителна свежина.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 320 kcal
- Протеини: 20 грама
- Јаглехидрати: 25 грама
- Влакна: 3 грама
- Масти: 18 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 55 мг
- Калциум: 220 мг
- Железо: 2 мг
- Магнезиум: 35 мг
- Калиум: 400 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 400 kcal
- Протеини: 30 грама
- Јаглехидрати: 30 грама
- Влакна: 4 грама
- Масти: 22 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 55 мг
- Калциум: 250 мг
- Железо: 3 мг
- Магнезиум: 40 мг
- Калиум: 450 мг
