КРЕМАСТА ЧОРБА
Состојки
- 1 компир до 120 гр
- 1 кромид
- 1 морков
- Целер опционално
- 2 лажици пченка
- 2 лажици грашок
- Чешне или две лук
- Коцка за супа
- Свеж магдонос
- Зачини по желба
Начин на припрема
Исецкај ги сите зеленчуци, па во тенџере прво пропржи ги кромидот, лукчето и морковот. Откако омекнат додај ги и останатите зеленчуци, стави вода колку да ги покрие сите состојки, коцка супа и затвори со капак да се крчка. Провери со вилушка штом мислиш дека се сварени, извади мала количина и изгмечи ја со вилушка па врати ја назад уште 5 минути да крчка и да и даде малку густина на чорбата. Нароси си свеж магдонос и уживај.
