КРЕМАСТА ИТАЛИЈАНСКА САЛАТА

Состојки:

• 50 гр протеинска паста
• 30 гр пилешки или мисиркини гради
  ВЕГЕ опција: 30 гр димен лосос
• ½ црвен кромид
• 1 црвена пиперка
• 3-4 маслинки
• Свеж магдонос и босилек

За италијански дресинг:

• 1 лажица грчки јогурт
• 1 лажичка сенф
• Сок од пола лимон
• Буковец, сол, бибер (по вкус)

Начин на припрема:

1. Сварете ја протеинската паста според упатствата на пакувањето.
2. Додека пастата се вари, исецкајте ги кромидот, црвената пиперка и маслинките. Поставете ги сите состојки во длабок сад.
3. Во мало садче, измешајте ги грчкиот јогурт, сенфот, сокот од лимон, буковецот, солта и биберот за да го подготвите дресингот.
4. Кога пастата е сварена, исцедете ја и додајте ја во садот со исецканите состојки.
5. Прелијте со подготвениот дресинг и промешајте.
6. На крај, додадете магдонос и босилек за свеж вкус и послужете.

Прилагодување за мускулна маса:

• Зголемете го количеството на пилешки/мисиркини гради на 50 грама за повеќе протеини.
• Додадете 1 мерка протеински прав во дресингот за дополнителна количина на протеини.
• Користете полномасен грчки јогурт за поголема калориска вредност.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете спанаќ, домати или печурки за дополнителна хранливост.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете глутен-фри протеинска паста за да го направите рецептот без глутен.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.

Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го на шпорет или во микробранова, додавајќи малку вода или јогурт ако е потребно.

Може ли да користам друг тип на паста?
Да, можете да користите обична интегрална паста или спирализирано тиквиче за пониска калориска вредност.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Авокадо, свежи зачини како нане или мајчина душица, или неколку капки екстра девствено маслиново масло.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

• Калории: 350 kcal
• Протеини: 20 грама
• Јаглехидрати: 30 грама
• Влакна: 6 грама
• Шеќери: 5 грама
• Масти: 15 грама

Микронутриенти:

• Витамин Ц: 45 мг
• Витамин А: 900 IU
• Калциум: 100 мг
• Железо: 3 мг
• Магнезиум: 70 мг
• Фосфор: 180 мг
• Калиум: 350 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):

Макронутриенти:

• Калории: 450 kcal
• Протеини: 35 грама
• Јаглехидрати: 30 грама
• Влакна: 6 грама
• Шеќери: 5 грама
• Масти: 18 грама

Микронутриенти:

• Витамин Ц: 45 мг
• Витамин А: 900 IU
• Калциум: 150 мг
• Железо: 4 мг
• Магнезиум: 100 мг
• Фосфор: 240 мг
• Калиум: 450 мг