
Салата Здравје

Состојки
Морков
Цвекло
Црвена зелка
магдонос, бејби спанак или рукола
2-3 лажици наут
лук во прав, сол
балсамик или сок од лимон
малку маслиново масло
Начин на подготовка: Да го завршиме свежо првиот ден од неделата со една салата која ги гали сите сетила, а најмногу му годи на нашиот стомак. Зеленчукот се ренда, а потоа салатата се зачинува.
Прилагодување за мускулна маса:
Додајте 100-150 гр пилешко филе, риба или сирење (фета или пармезан) за зголемување на протеините.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, наместо наут можете да користите леќа, варени јајца, или семки од тиква.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Секако, рецептот е природно без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ја салатата во херметички сад во фрижидер до 24 часа. Прелијте со балсамик и масло непосредно пред послужување.
Како се загрева овој рецепт?
Оваа салата е најдобра свежа, но ако сакате топол оброк, можете да го загреете наутот пред сервирање.
Може ли да користам друг тип на зачин?
Секако, додадете свеж копар, оригано или ким за дополнителен вкус.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Додадете чиа семе, ленено семе или ореви за здрави масти.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
калории: 193 kcal
протеини: 6.5g
јаглехидрати: 29g
масти: 6.4g
Влакна: 6 г
Микронутриенти:
Витамин А: 90% од ДВ
Витамин Ц: 70% од ДВ
Калциум: 8% од ДВ
Железо: 12% од ДВ
Магнезиум: 15% од ДВ
Калиум: 18% од ДВ
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
Калории: 300
Протеини: 20 г
Јаглехидрати: 18 г
Влакна: 6 г
Масти: 12 г
Микронутриенти:
Витамин А: 100% од ДВ
Витамин Ц: 80% од ДВ
Калциум: 10% од ДВ
Железо: 18% од ДВ
Магнезиум: 20% од ДВ
Калиум: 25% од ДВ