Југозападна супа со мисирка
Време за подготовка: 20 мин
Време за готвење: 30 мин
Состојки:
– 1/4 среден кромид, сечкан
– 1 лажичка маслиново масло
– 120мл пилешки бујон
– 1 лажичка мелен ким
– 1/2 лажичка чили во прав
– Прстофат сол
– 1 лута пиперка
– 150г мисиркино месо, исечено на коцки
– 1 шака црн грав
– 1 исечкан домат
– 2 лажици пченка
Начин на подготовка:
Во мал тенџере, пропржете го кромидот во масло додека не омекне.
Додадете бујон, лута пиперка, ким, чили во прав и сол. Промешајте добро.
Додадете ја мисирката, гравот, доматите и пченката.
Доведете до вриење. Намалете ја температурата, покријте и крчкајте 20-30 минути за да се соединат вкусовите.
Сервирајте топло.
Често Поставувани Прашања – Југозападна Супа со Мисирка
П: Можам ли да заменам или додадам други состојки?
О: Да, можете да ја прилагодите оваа супа со други состојки. Можете да ја замените мисирката со пилешко, да додадете пиперки за дополнителна крцкавост, или да вклучите друг вид грав како пинто или црвен грав. За покремаста текстура, можете да додадете малку слатка павлака на крајот.
П: Дали овој рецепт може да биде без глутен?
О: Да, овој рецепт е природно без глутен како што е напишан, под претпоставка дека користите пилешки бујон без глутен. Секогаш проверувајте ги етикетите на купените состојки, особено пилешкиот бујон и зачините, за да се осигурате дека се сертифицирани без глутен.
П: Како можам да ги чувам остатоците?
О: Чувајте ја супата во херметички затворен сад во фрижидер до 3-4 дена. Супата може исто така да се замрзне до 3 месеци, иако текстурата на зеленчукот може малку да се промени при одмрзнување.
П: Како да го подгреам овој рецепт?
О: Подгрејте ја супата нежно на шпорет на средно-ниска температура додека не се загрее, повремено мешајќи. Можете исто така да загреете индивидуални порции во микробранова печка на интервали од 30 секунди, мешајќи помеѓу секој интервал додека не се загрее целосно.
П: Можам ли да користам друг вид маринада?
О: Овој рецепт всушност не користи маринада, бидејќи е рецепт за супа што гради вкус преку основата на бујонот и зачините. Сепак, можете да го прилагодите профилот на вкусот со модифицирање на зачините – обидете се да додадете мексиканско оригано или црвена пиперка за варијација.
П: Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
О: Да, можете да ја зголемите нутритивната вредност со додавање повеќе зеленчук како пиперки, тиквички или спанаќ. Исто така можете да додадете кинова или кафеав ориз за да биде позаситна, или да вклучите повеќе грав за дополнителни протеини и влакна.
Оригинални Нутритивни Вредности (по порција)
Макронутриенти
Вкупно калории: 392 kcal
Протеини: 48.0 g
Јаглехидрати: 21.5 g
Влакна: 6.1 g
Масти: 9.4 g
Микронутриенти
Витамин А: 850 IU
Витамин Ц: 18мг
Калциум: 45мг
Железо: 2.5мг
Магнезиум: 48мг
Калиум: 520мг
Оптимизирани Вредности за Мускулна Маса (по порција)
Макронутриенти
Калории: 453
Протеини: 52г
Јаглехидрати: 38г
Влакна: 8.1г
Масти: 10.6г
