Пица со лук и магдонос
Состојки:
1 интегрална тортиља
3 лажици доматен сос
50 г моцарела
60 г мисиркини гради салама
2 чешниња лук, ситно сечкани (или 2 лажички намаз од лук)
Многу свеж магдонос
1 лажичка сусам
Начин на подготовка:
Загреј ја рерната на 200°C.
Намачкај ја тортиљата со доматен сос.
Нареди ги парчињата мисиркина салама и распоредувај го сечканиот лук (или намачкај го лук намазот).
Додај ја моцарелата рамномерно над целата површина.
Посипи со свеж или сув магдонос и малку сусам.
Печи 8–10 минути, додека сирењето не се стопи и тортиљата не стане крцкава.
Сервирај топло!
Често поставувани прашања
Можам ли да заменам или додадам други состојки?
Да, можеш да ја замениш мисиркината салама со пилешко, туна или растителна алтернатива како тофу. Можеш да додадеш печурки, пиперки или маслинки за повеќе зеленчук и вкус.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Не целосно – за безглутенска верзија користи безглутенска тортиља и провери дали саламата е без глутен.
Како да се чуваат остатоците?
Најдобро е да се јаде веднаш. Ако остане, чувај ја во затворен сад во фрижидер до 1 ден и подгреј ја пред јадење.
Како да се подгреат?
Подгреј ја во рерна на 150°C 5-7 минути или кратко во тостер/микробранова печка, но внимавај да не омекне премногу.
Можам ли да користам друга маринада?
Не е потребна маринада, но можеш да додадеш малку чили сос, песто или балсамик крем како прелив за поинаков вкус.
Здрави додатоци?
Можеш да додадеш рукола, свежа салата од страна или семки од тиква/сончоглед за повеќе хранливи материи и влакна.
Нутритивни вредности:
Калории: 410 kcal
Протеини: 31 g
Јаглехидрати: 28 g
Влакна: 5 g
Масти: 22 g
