Чили Бурито
Состојки:
– 130г мелено месо (или мелено пилешко/варена леќа како замена)
– 100г исечкани зелени пиперки
– 100г исечкани домати (свежи )
– 1 исечкан кромид
– 1 чешне лук, ситно сечкано
– 1 лажичка сол
– Прстофат лута црвена пиперка опционално да е лута
– 1 голема тортиља интегрална
– 20г рендано чедар сирење
Упатство:
1. Зачинете го месото: Измешајте го меленото месо со сол, лук и лута пиперка.
2. Пропржете: Загрејте тава, пржете го месото додека не порумени. Исцедете го вишокот маснотија.
3. Додајте зеленчук: Додајте кромид, зелени пиперки и домати. Гответе додека не омекнат.
4. Составете: Загрејте ја тортиљата, наполнете со смесата од месо/леќа, покријте со сирење.
5. Сервирајте: По желба – додајте свежи зачински тревки или лажица јогурт (доколку има).
Често Поставувани Прашања:
1. Замени: Заменете го меленото месо со мелено пилешко или леќа. Користете свежи пиперки ако нема конзервирани.
2. Без глутен: Користете тортиљи без глутен.
3. Чување: Чувајте ги остатоците во херметички затворен сад до 2 дена во фрижидер.
4. Подгревање: Загрејте во тава или микробранова.
5. Маринада: Додајте оригано или мајчина душичка за медитерански вкус.
6. Здрави додатоци: Вклучете спанаќ или печен зеленчук.
Нутритивни вредности
– Калории: ~400 ккал
– Протеини: 25г
– Масти: 20г
– Јаглехидрати: 25г
