ЦВЕКЛО САЛАТА

Состојки:

1 цвекло
1 парче фета сирење (до 30 грама)
5-6 оревчиња
Свеж копар (по вкус)
За дресинг: 1 лажиче маслиново масло, 1 лажиче балсамик, сол и бибер

Начин на подготовка:

Сварете го цвеклото до омекнување (приближно 30-40 минути, во зависност од големината).
Оставете го да се излади, излупете го и исечете го на коцки или тенки кришки.
Наросете го со исечкано фета сирење и оревчиња.
Подгответе го дресингот со мешање на маслиновото масло, балсамикот, сол и бибер.
Прелијте ја салатата со дресингот и додадете свеж копар по вкус.
Послужете и уживајте!

Прилагодување за мускулна маса:

Додадете 100 грама пилешки гради или леќа за зголемување на протеините.
За повеќе масти и калории, зголемете го количеството на ореви или додадете авокадо.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да замените фета сирењето со козјо сирење или додадете семки од тиква за дополнителна хранливост.

Може ли овој рецепт да биде без млечни производи?
Да, заменете го фета сирењето со веганска алтернатива или целосно исфрлете го.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.

Може ли да користам друг тип на ореви?
Да, лешници, бадеми или кедрови семки се одлични замени за оревите.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Свеже овошје како калинка или портокал и малку мед може да додадат природна сладост.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 250 kcal
Протеини: 7 грама
Јаглехидрати: 20 грама
Влакна: 5 грама
Масти: 17 грама

Микронутриенти:

Витамин Ц: 10 мг
Калциум: 100 мг
Железо: 1.5 мг
Магнезиум: 50 мг
Фосфор: 120 мг
Калиум: 450 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):