ЕСЕНСКА ФАНТАЗИЈА

Состојки:

30 грама наут (прво сварен)
1 црвена пиперка
30 грама фета сирење
3-4 шери домати или 1 обичен домат
2-3 маслинки
½ црвен кромид
Копар
Зачини: 1 лажица маслиново масло, шарена сол, бибер, буковец, кари (по желба)

Начин на подготовка:

Претходно сварете го наутот, а потоа зачинете го со маслиново масло и сите наброени зачини.
Наредете го наутот на хартија за печење во тавче и додајте ја црвената пиперка. Печете ги во загреана рерна на 180°C околу 15-20 минути додека не омекнат и добијат златна боја.
Откако наутот и пиперката ќе се испечат, сервирајте ги во чинија заедно со исецканите домати, кромид и маслинки.
На крај, додајте го фета сирењето и посипете со копар. Ако сакате, додадете марула или зелка како салата за дополнителен свеж вкус.

Прилагодување за мускулна маса:

Зголемете го количеството на наут на 50 грама за повеќе протеини и влакна.
Додајте 50 грама варени киноа или булгур за дополнителни сложени јаглехидрати.
Зголемете го количеството на маслиново масло на 2 лажици за повеќе здрави масти.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете зелени салати, краставица или печурки за дополнителна свежина и хранливост.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, овој рецепт е природно без глутен бидејќи сите состојки се безглутенски.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.

Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го во рерна или микробранова, додавајќи малку вода или масло за да не се исуши.

Може ли да користам друг тип на сирење?
Да, можете да користите козјо сирење или рикота како замена за фета сирењето.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете авокадо за дополнителни здрави масти или семки како чиа или лен за повеќе влакна и омега-3 масни киселини.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 350 kcal
Протеини: 12 грама
Јаглехидрати: 35 грама
Влакна: 8 грама
Масти: 18 грама

Микронутриенти:

Витамин Ц: 60 мг
Калциум: 150 мг
Железо: 3 мг
Магнезиум: 70 мг
Фосфор: 190 мг
Калиум: 500 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):