FISH AND CHIPS
Состојки
- 150-200 гр бела риба филети (панга, ослиќ, било која)
- 120 гр компир
- 2 лажици корнфлекс или овесни смелени
- 1 белка од јајце
- Зачини: сол, бибер, мајчина душичка, кари, лук во прав
- Малку сок од лимон
- 1 лажица маслиново масло
Начин на припрема
Исечи ја рибата на парчиња по желба, исто и компирот. Измати ја белката, а корнфлексот изгмечи го, или ако немаш може да замениш со мелен овес. Рибата нароси ја со малку сок од лимон, па ја валкаш во белката па во корнфлексот. Компирот го зачинуваш па заедно со рибата постави ги на хартија за печење, попрскај ги со маслиново масло и печи во рерна или airfryer. Комбинирај со голема мешана салата.
