Лепчиња со туна и краставички
Состојки
2 интегрални лепчиња
Туна: 1 конзерва (околу 120 гр), исцедена
Грчки јогурт (низок процент на масленост): 1 лажица
Лимонов сок: 1 лажчка
Магдонос (свеж): по желба за вкус
Кисела краставица: 2-3 ситно исечкани
Црвен кромид (или праз во зима)
Сол и црн бибер: по вкус
Чили пиперче (опционално): за блага пикантност
Начин на подготовка:
Во голем сад стави ја исцедената туна и издроби ја со вилушка за да стане мазна. Додај грчки јогурт и лимонов сок и мешај додека текстурата не стане кремаста. Во смесата додај ситно исечкан магдонос, краставица и млад кромид, па добро промешај за да се соединат сите состојки. Зачини со сол, црн бибер и, ако сакаш, малку чили пиперче за пикантност.
Намазот можеш да го намачкаш на интегрални лепчиња или да го сервираш како салата на свежи листови од зелена салата. Уживај во овој лесен и хранлив оброк!
Прилагодување за мускулна маса:
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки? Да, киселите краставички може да се заменат со свежи или со маслинки, а грчкиот јогурт може да се замени со хумус за различен вкус.
Може ли овој рецепт да биде без млечни производи? Да, заменете го грчкиот јогурт со растителен јогурт или тахан.
Како можам да го складирам овој рецепт? Чувај го во херметички сад во фрижидер до 24 часа.
Може ли да додадам повеќе протеини? Да, можете да додадете варено јајце, авокадо или белки од јајца.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт? Лук во прав, семки од сончоглед или тиква за дополнителен вкус и текстура.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
Калории: 390 kcal
Протеини: 35 г
Јаглехидрати: 30.7 г
Влакна: 5.2 г
Масти: 12 г
Микронутриенти:
Витамин А: 4% од дневните потреби
Витамин Ц: 15% од дневните потреби
Калциум: 8% од дневните потреби
Железо: 6% од дневните потреби
Магнезиум: 5% од дневните потреби
Калиум: 220mg
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
Калории: 450 (со додаток на 1 варено јајце и 1 лажица тахан)
Протеини: 40g
Јаглехидрати: 35g
Влакна: 6.2g
Масти: 15g
Микронутриенти:
Витамин А: 6% од дневните потреби
Витамин Ц: 20% од дневните потреби
Калциум: 12% од дневните потреби
Железо: 10% од дневните потреби
Магнезиум: 8% од дневните потреби
Калиум: 300mg
