ПИЛЕШКА ЦЕЗАР ПАСТА САЛАТА
Состојки:
- 1 полна рака марула, ајзберг или микс зелена салата
- 150 гр варено пилешко (цепкано)
- 50 гр интегрални макарони
- 1 мала лажичка грчки јогурт
- Малку маслиново масло
- 1 мало лажиче сенф
- Лимонов сок или балсамик по желба
- Шери домати по желба
- 1 мало лажиче пармезан
Начин на подготовка:
- Пилешкото месо се вари во вода додека не омекне. Потоа се цепка на парчиња.
- Зелената салата се сечка и се реди во длабок сад.
- Интегралните макарони се варат според упатството на пакувањето и се цедат.
- Во мал сад или чаша, се подготвува дресинг од лимонов сок, маслиново масло, грчки јогурт и сенф. Се меша добро.
- Пилешкото и макароните се додаваат врз салатата, потоа се истура дресингот и се посипува со пармезан.
- По желба, додадете шери домати за освежителен вкус. На здравје!
Прилагодување за мускулна маса:
- Зголемете ја количината на пилешко на 200 грама за повисок внес на протеини.
- Заменете го грчкиот јогурт со 2 мали лажички за повеќе протеини.
- Додајте повеќе интегрални макарони (75 гр) за зголемување на јаглехидратите и калориите.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете краставици, моркови или авокадо за дополнителен вкус и хранливост.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете макарони без глутен за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Идеално е да се сервира ладно, но можете да го загреете пилешкото и макароните пред сервирање.
Може ли да користам друг тип на месо?
Да, можете да замените пилешко со мисирка, туна или со растителен протеин како тофу.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Семе од чиа или ленено семе за дополнителни влакна и здрави масти.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 25 грама
- Јаглехидрати: 30 грама
- Влакна: 6 грама
- Масти: 12 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 15 мг
- Калциум: 80 мг
- Железо: 2 мг
- Магнезиум: 40 мг
- Фосфор: 210 мг
- Калиум: 300 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 450 kcal
- Протеини: 35 грама
- Јаглехидрати: 45 грама
- Влакна: 8 грама
- Масти: 15 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 15 мг
- Калциум: 100 мг
- Железо: 3 мг
- Магнезиум: 60 мг
- Фосфор: 290 мг
- Калиум: 350 мг