ПРОТЕИНСКА ЧОРБА
Состојки:
- 1 кромид
- 1 морков
- 1 пиперка
- 30 гр протеинска паста
- 3 лажици црвен грав
- 2 лажици просо
- Свеж магдонос
- 1 коцка супа
- Зачини: црвен пипер, буковец, бибер
- Вода по потреба
- 1 лажица маслиново масло
Начин на подготовка:
- Исецкајте го кромидот, морковот и пиперката. Во тенџере загрејте 1 лажица маслиново масло и пропржете ги зеленчуците додека не омекнат.
- Додадете го просото, гравот, коцката супа и зачините. Прелијте со вода додека не се покријат состојките.
- Истовремено, сварете ја протеинската паста одделно за да не се превари.
- Намалете ја температурата на чорбата, покријте со капак и оставете да се крчка додека гравот и просото не омекнат.
- Откако ќе бидат готови, додадете ја пастата и оставете уште 5 минути за да се соединат сите состојки.
- За крај, наросете свеж магдонос и послужете.
Прилагодување за мускулна маса:
- Зголемете ја количината на протеинска паста на 50 гр за повеќе протеини.
- Можете да додадете 50 гр пилешко или мисиркино месо за дополнителни протеини
- и калории.
- Додадете 1-2 лажици маслиново масло за зголемување на здравите масти.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете спанаќ, зелка или брокула за повеќе хранливи влакна.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете безглутенска протеинска паста за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 3 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го на шпорет или во микробранова, додавајќи малку вода ако е потребно за да се врати текстурата на чорбата.
Може ли да користам друг тип на паста?
Да, можете да користите целоснозрнеста или безглутенска паста како замена.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете прстофат чиа семки или конопови семки за дополнителна доза на протеини и омега-3 масти.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 15 грама
- Јаглехидрати: 45 грама
- Влакна: 10 грама
- Масти: 10 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 800 IU
- Витамин Ц: 20 мг
- Калциум: 80 мг
- Железо: 4 мг
- Магнезиум: 70 мг
- Калиум: 450 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 500 kcal
- Протеини: 30 грама
- Јаглехидрати: 50 грама
- Влакна: 12 грама
- Масти: 20 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 900 IU
- Витамин Ц: 25 мг
- Калциум: 100 мг
- Железо: 6 мг
- Магнезиум: 90 мг
- Калиум: 550 мг