ПРОТЕИНСКА МИКС САЛАТА
Состојки
- Микс салата (може и само зелена: ајсберг, марула, зелка зелена и црвена)
- 100 гр пилешки стек/мисиркин стек/ВЕГЕ: 80 гр тофу и 2 лажици наут (сварен)
- ½ јаболко
- За дресинг: 2 лажици грчки јогурт измешан со 1 лажиче сенф, и зачини по желба (таратур микс, оригано, нане, шарена сол)
- 15 гр кршени лешници (несолени)
Начин на припрема
Нема некоја особено голема филозофија околу подготовката на оваа салата, пропржи го стекот односно тофуто на 1 лажица маслиново масло со преферирани зачини, сервирај го во чинија врз салатата, прелиј го со дресингот и нароси одозгора кршени лешници и сецкано пола јаболко.
