ПРОТЕИНСКИ АЈСБЕРГ

Состојки:

1 глава ајсберг салата
Марула и рукола (опционално, по желба)
½ краставица
½ канче грчки јогурт (околу 100 грама)
Малку балсамико оцет
Прстофат сол

Начин на подготовка:

Исечкајте го ајсбергот на ситни парчиња и ставете го во голем сад за салата.
По желба, додадете исечкана марула и рукола за дополнителен вкус и текстура.
Исечкајте ја половина краставица на тенки парчиња и додадете ја во салатата.
Додадете ½ канче грчки јогурт како дресинг.
Попрскајте малку балсамико оцет и додадете прстофат сол.
Добро промешајте ја салатата за да се соединат сите состојки.
Послужете веднаш и уживајте во свежината на салатата.

Прилагодување за мускулна маса:

Зголемете го количеството на грчки јогурт на 1 цело канче (200 грама) за зголемување на протеините.
Додадете неколку парчиња пилешко на скара или варени јајца за дополнителен внес на протеини>
Можете да додадете ореви или семки како чиа за дополнителни здрави масти и енергија.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете било кој тип на салати, како спанаќ, или да вклучите свежо сирење, ореви, или семки за дополнителна текстура и вкус.

Може ли овој рецепт да биде без млечни производи?
Да, заменете го грчкиот јогурт со растителен јогурт од бадеми или соино јогурт за да го направите рецептот без млечни производи.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги во затворен сад во фрижидер до 1 ден. Сепак, најдобро е да се консумира свежо подготвено.

Може ли да користам друг тип на дресинг?
Да, можете да замените балсамико оцет со маслиново масло, лимонов сок или било кој друг дресинг според вкус.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете свежи бобинки, како боровинки, за дополнителен извор на антиоксиданти, или малку авокадо за здрави масти.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 120 kcal
Протеини: 6 грама
Јаглехидрати: 10 грама
Влакна: 4 грама
Масти: 5 грама

Микронутриенти:

Витамин Ц: 15 мг
Калциум: 60 мг
Железо: 1 мг
Магнезиум: 30 мг
Фосфор: 80 мг
Калиум: 250 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):