
Салата со тиквички и пченка

Состојки
1 тиквичка
рукола
30 гр фета
пченка
лукче во прав или свежо
Начин на подготовка:
Тиквичките се сечкаат на кругчиња и се пржат на грил тава на мнооогу малку масло, внимавај на тоа посебно. Се префрлаат во сад за салата, се додаваат и останатиот дел од состојки, малку балсамик, зачини и спремна за м’мкање!
Прилагодување за мускулна маса:
Додај извор на дополнителни протеини, како 50 гр пилешко или 1 варено јајце.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Секако, тиквичките можеш да ги замениш со модар патлиџан, а наместо фета сирење можеш да користиш козјо сирење.
Може ли овој рецепт да биде без млечни производи?
Да, изостави го фета сирењето или замени го со веганска алтернатива.
Како можам да го направам овој рецепт поедноставен?
Наместо да ги пржиш тиквичките, користи свежи и тенко изрендани тиквички како подлога за салатата.
Како можам да го направам рецепт за вегани?
Замени ја фетата со веганска алтернатива и користи повеќе зеленчук или крцкави ореви за дополнителен вкус.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Додај семки од тиква или сончоглед, ленено семе или чиа за дополнителна текстура и хранливост.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
калории: 208 kcal
протеини: 9.1g
јаглехидрати: 27g
масти: 7.9g
Влакна: 2 г
Микронутриенти:
Витамин А: 10% од ДВ
Витамин Ц: 25% од ДВ
Калциум: 15% од ДВ
Железо: 4% од ДВ
Магнезиум: 8% од ДВ
Калиум: 12% од ДВ
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
Калории: 250
Протеини: 18 г
Јаглехидрати: 10 г
Влакна: 3 г
Масти: 12 г
Микронутриенти:
Витамин А: 12% од ДВ
Витамин Ц: 30% од ДВ
Калциум: 20% од ДВ
Железо: 8% од ДВ
Магнезиум: 10% од ДВ
Калиум: 15% од ДВ