Состојки:

• 1/4 авокадо
• 1 парче црно лепче, печено
• 2 големи лажици бел грав од конзерва (исплакнат)
• 1 парче чедар или ајдамер нискомасен или 20 гр фета сирење
• 1 лист марула
• 1 лимонче (сок)
• Зачини: сол, бибер
• Малку домат по желба

Начин на подготовка:

1. Извадете го авокадото од кората и ставете го во чинија. Пасирајте го со вилушка додека не стане кремасто.
2. Додадете го исплакнатиот бел грав од конзерва, малку сок од лимон, сол и бибер по вкус. Мешајте ги сите состојки или, по желба, пасирајте го и гравот за помазна текстура.
3. Намачкајте ја добиената смеса врз печеното црно лепче.
4. Додадете парчиња домат, сирење (чедар, ајдамер или фета), и лист марула врз смесата.
5. Послужете и уживајте!

Прилагодување за мускулна маса:

• Додадете повеќе грав (4 лажици) за зголемување на протеините и јаглехидратите.
• Заменете го црното лепче со интегрално или протеинско лепче за дополнителни протеини и влакна.
• Додадете 1 јајце (варено или пржено) за дополнителна количина на протеини.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете маслинки, краставица или да го замените лимоновиот сок со балсамико оцет за поинаков вкус.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ја смесата од авокадо и грав во затворен сад во фрижидер до 1 ден. Лепчето најдобро е да го печете непосредно пред послужување.

Може ли да користам друг тип на леб?
Да, интегрално лепче, ржан леб или било кое друго низкокалорично или протеинско лепче е одлична замена.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете спанаќ, семки од тиква или чиа семки за дополнителни хранливи состојки.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

• Калории: 300 kcal
• Протеини: 9 грама
• Јаглехидрати: 30 грама
• Влакна: 8 грама
• Масти: 15 грама

Микронутриенти:

• Витамин Ц: 15 мг
• Калциум: 150 мг
• Железо: 2.5 мг
• Магнезиум: 50 мг
• Калиум: 500 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):

Макронутриенти:

• Калории: 450 kcal
• Протеини: 20 грама
• Јаглехидрати: 35 грама
• Влакна: 10 грама
• Масти: 20 грама

Микронутриенти:

• Витамин Ц: 15 мг
• Калциум: 200 мг
• Железо: 3 мг
• Магнезиум: 70 мг
• Калиум: 650 мг