ХУМУС И КАРАМЕЛИЗИРАНИ ДОМАТИ СО БАЛСАМИК

Состојки:

2 интегрални лепчиња или 1 поголем интегрален леб
2 лажици хумус
1 јајце
30 гр фета сирење
Неколку шери домати
Малку балсамик оцет
Ситно сечкан лук (по желба)

Начин на подготовка:

Загреј ја рерната на 180°C.
Во еден мал длабок сад, промешај ги хумусот, јајцето и испасираната фета сирење.
Додади зачини по желба (сол, бибер, чили и сл.).
Намачкај ја смесата врз интегралните лепчиња или леб.
Врз лепчињата постави ги исечканите шери домати, прсни со малку балсамик оцет и додади ситно сечкан лук.
Печи во рерна околу 15 минути или додека лепчињата станат крцкави.
Послужи топло. На здравје!

Прилагодување за мускулна маса:

Додади уште едно јајце за зголемена количина на протеини.
Зголеми ја количината на фета сирење на 50 грама.
Можеш да додадеш и парчиња авокадо или путер од кикирики за повеќе здрави масти.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можеш да користиш други видови сирење како козјо сирење, или да додадеш зеленчук како спанаќ или рукола за дополнителна свежина.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, користи безглутенски леб или лепчиња.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувај ги остатоците во фрижидер до 1 ден. Загреј ги пред јадење за најдобар вкус.

Како се загрева овој рецепт?
Можеш да го загрееш во рерна или микробранова.

Може ли да користам друг тип на хумус?
Да, секој тип на хумус е соодветен, можеш да користиш и хумус со додатоци како чили или маслинки за повеќе вкус.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Додади семки од сончоглед или чиа за дополнителна текстура и хранливост.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 350 kcal
Протеини: 15 грама
Јаглехидрати: 40 грама
Влакна: 7 грама
Шеќери: 5 грама
Масти: 15 грама

Микронутриенти:

Витамин Ц: 10 мг
Калциум: 150 мг
Железо: 2 мг
Магнезиум: 45 мг
Фосфор: 150 мг
Калиум: 250 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):