SLOPPY JOE сендвич
Состојки:
2 интегрални лепчиња
1 кромид
½ пиперка
40 гр леќа (зелена или црвена)
Малку доматен сос или пире
Кисели краставички или свежа
1 лажиче сенф
Зачини: бибер, пипер, тако, шарена сол, нане
1 лажица маслиново масло
Начин на подготовка:
Кромидот и пиперката исецкајте ги и пропржете ги на 1 лажица маслиново масло додека не омекнат. Додадете ја леќата и 1-2 чаши вода, па оставете да се динста додека не се свари леќата. Штом леќата е готова, додадете ги зачините и доматниот сос и оставете ја смесата да се вари додека не испари вишокот течност и не стане густа. Премачкајте ги лепчињата со сенф, поставете ја смесата врз едно лепче, додајте краставички и уште малку свеж кромид ако сакате, и преклопете со другото лепче. Вашиот сендвич е готов за сервирање.
Прилагодување за мускулна маса:
Додадете 1 лажица хумус или авокадо за дополнителни масти и калории. Можете да ставите повеќе леќа (60-80 грама) за зголемена количина на протеини. Додадете и парче варено јајце за дополнителни протеини.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете свежа салата, рукола или сечкана домати за дополнителна свежина и вкус.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете безглутенско лепче за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 1 ден.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го на тава или во микробранова печка пред да го консумирате, или консумирајте го ладен како свеж сендвич.
Може ли да користам друг тип на сос?
Да, можете да користите сос по ваш вкус, како сенф или тахини за дополнителен вкус.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете свежо овошје како прилог или салата за комплетен и балансиран оброк.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 12 грама
- Јаглехидрати: 50 грама
- Влакна: 8 грама
- Масти: 10 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 1000 IU
- Витамин Ц: 25 мг
- Калциум: 100 мг
- Железо: 3 мг
- Магнезиум: 60 мг
- Калиум: 400 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 450 kcal
- Протеини: 18 грама
- Јаглехидрати: 55 грама
- Влакна: 10 грама
- Масти: 15 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 1100 IU
- Витамин Ц: 28 мг
- Калциум: 120 мг
- Железо: 4 мг
- Магнезиум: 80 мг
- Калиум: 500 мг