ЛЕЌА СО ЈАБОЛКО САЛАТА

Состојки:

70 гр леќа
1 помало јаболко
Неколку листови марула или ајсберг
1 лажица семки од тиква
1 мало лажиче сува брусница
Малку сок од лимон или јаболков оцет
Зачини: сол, бибер, рузмарин

Начин на подготовка:

Ставете ја леќата да се вари додека ги подготвувате другите состојки. Измијте ја и исечкајте ја салатата, и поставете ја во длабока чинија. Откако леќата ќе биде сварена, исцедете ја од вишокот течност и додајте ја врз салатата. Исечкајте го јаболкото на коцкички и додајте го заедно со семките од тиква и сувата брусница. На крај, зачинувајте со сол, бибер и рузмарин, и додајте масло и оцет или лимонов сок. Уживајте во ова есенско свежо и хранливо чудо.

Прилагодување за мускулна маса:

Додадете 30 гр сирење или 50 гр варено пилешко месо за зголемени протеини. Зголемете ја леќата на 100 гр за дополнителни јаглехидрати.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете ореви, сончогледови семки или свежи зелени зеленчуци за дополнителна текстура и вкус.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Овој рецепт природно е без глутен бидејќи не содржи житни производи.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ја салатата во затворен сад во фрижидер до 1 ден, но најдобро е да се консумира свежа.

Како се загрева овој рецепт?
Овој рецепт се консумира ладен, но ако претпочитате топла леќа, можете да ја додадете топла врз свежите состојки.

Може ли да користам друг тип на оцет?
Да, јаболковиот оцет може да се замени со балсамичен оцет за подлабок вкус.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Малку свежи бобинки или микс од различни зелени салати се одлични додатоци.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 250 kcal
Протеини: 10 грама
Јаглехидрати: 45 грама
Влакна: 12 грама
Масти: 5 грама

Микронутриенти:

Витамин Ц: 20 мг
Калциум: 40 мг
Железо: 3 мг
Магнезиум: 50 мг
Калиум: 400 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):