
ЕСЕНСКА ОВЕСНА КАША
Состојки:
- 3 лажици овес
- 200-250 мл растително или нискомасно млеко
- 1 лажиче течен засладувач (мед, агаве, сируп од урма)
- Малку ванила
- 2 белки
- За декор: 1 мандарина, 1 лажица гранола, 1 неполно лажиче кокос, 4-5 суви брусници
Начин на подготовка:
- Во мало тенџере на средна температура додадете ги овесот, млекото, ванилата и засладувачот.
- Пред да дојде до точка на вриење, намалете ја температурата за да не загори кашата.
- Постојано мешајте и полека додавајте ги белките, така што тие рамномерно ќе се распределат во смесата и ќе додадат протеини.
- Гответе ја кашата додека не ја постигне саканата густина (околу 5 минути).
- Префрлете ја кашата во длабоко садче.
- Декорирајте ја со мандарина, гранола, кокос и суви брусници.
Прилагодување за мускулна маса:
- Додадете 1 мерка протеин во прав (ванила или неутрален вкус) за зголемена количина на протеини.
- Зголемете го количеството овес на 4 лажици за повеќе јаглехидрати и енергија.
- Можете да замените гранолата со ореви или семки за дополнителни здрави масти.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете ореви, бадеми или семки како чиа за дополнителна текстура и хранливост. Наместо мандарина, може да користите друго свежо овошје.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете сертифициран овес без глутен за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го на шпорет или во микробранова, додавајќи малку млеко ако е потребно.
Може ли да користам друг тип на млеко?
Да, можете да го замените млекото со соино, овесно или било кое растително млеко.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Свеже овошје, прстофат ореви или малку цимет се одлични додатоци.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 250 kcal
- Протеини: 10 грама
- Јаглехидрати: 40 грама
- Влакна: 5 грама
- Шеќери: 15 грама
- Масти: 5 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 25 мг
- Калциум: 120 мг
- Железо: 1.5 мг
- Магнезиум: 40 мг
- Фосфор: 110 мг
- Калиум: 300 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 25 грама
- Јаглехидрати: 50 грама
- Влакна: 6 грама
- Шеќери: 15 грама
- Масти: 8 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 25 мг
- Калциум: 150 мг
- Железо: 2 мг
- Магнезиум: 60 мг
- Фосфор: 150 мг
- Калиум: 350 мг