CARROT CAKE- ЛЕСНИ И ВКУСНИ ПАЛАЧИНКИ
Состојки:
- 1 јајце
- 1 голема лажица течен засладувач
- 1 средно голем морков, ситно сецкан
- 1/3 мала лажичка прашок за пециво
- 2 големи лажици нискомасно млеко
- 30 гр овесно или полнозрнесто брашно
- 1 мало лажиче мед
Начин на подготовка:
- Сите состојки ставете ги во блендер и измешајте додека не добиете мазна смеса.
- Загрејте тава и премачкајте ја со четкичка малку масло.
- Истурете од смесата и формирајте палачинки.
- Печете ги палачинките додека не добијат златна боја од двете страни.
- Откако ќе бидат готови, премачкајте ги со малку мед за дополнителен вкус.
Морковот додава природна сладост и ако сте пробале carrot cake или нашите енергетски бомбици од морков, знаете дека овој рецепт вреди да се проба!
Прилагодување за мускулна маса:
- Додадете 1 мерка протеин во прав (по можност ванила) за зголемена количина на протеини.
- Заменете го нискомасното млеко со полномасно за повеќе калории и масти.
- Додадете 1 мала лажичка мелено ленено семе или чиа за повеќе влакна и здрави масти.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете јаткасти плодови како ореви или бадеми за дополнителна текстура и хранливост.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете овесно брашно без глутен за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги палачинките во затворен сад во фрижидер до 2 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте ги палачинките на тава или во микробранова, додавајќи малку млеко ако е потребно.
Може ли да користам друг тип на млеко?
Да, можете да го замените млекото со соино млеко, бадемово млеко или друго растително млеко.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Свеже овошје, прстофат цимет или кокосови снегулки се одлични додатоци.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 250 kcal
- Протеини: 8 грама
- Јаглехидрати: 40 грама
- Влакна: 4 грама
- Шеќери: 10 грама
- Масти: 7 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 8,500 IU (од морков)
- Витамин Ц: 3 мг
- Калциум: 60 мг
- Железо: 1.5 мг
- Магнезиум: 40 мг
- Фосфор: 120 мг
- Калиум: 350 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 20 грама
- Јаглехидрати: 45 грама
- Влакна: 6 грама
- Шеќери: 10 грама
- Масти: 10 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 8,500 IU
- Витамин Ц: 3 мг
- Калциум: 100 мг
- Железо: 2 мг
- Магнезиум: 60 мг
- Фосфор: 160 мг
- Калиум: 400 мг
