ЈАЈЦА СО АЈВАР и ФЕТА

Состојки:

1 парче интегрален леб (или 2 помали ако се помали парчиња)
2 јајца
2 лажици ајвар (најдобро домашен ајвар)
30 гр фета сирење
Сол, црн бибер, шарена сол по вкус
Рукола (опционално)

Начин на подготовка:

Сварете ги јајцата до саканата текстура (меки или тврди, според вкусот).
Ако користите поголеми парчиња интегрален леб, земете едно парче, а ако парчињата се помали, можете да користите две.
Намачкајте го лебот со ајвар, по можност домашен за да избегнете премногу зејтин.
Исецкајте ги сварените јајца и наросете ги врз намачканиот леб.
Додадете фета сирење врз јајцата и зачинете со сол, црн бибер и шарена сол по вкус.
Декорирајте со свежа рукола, ако сакате малку свежина во појадокот.

Прилагодување за мускулна маса:

Зголемете го количеството на јајца на 3 за дополнителни протеини.
Додадете малку маслиново масло врз јајцата за дополнителни здрави масти.
Можете да замените интегралниот леб со леб со повисока содржина на протеини (како леб со семки) за зголемена хранлива вредност.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете свежи домати или краставици за повеќе свежина или да користите козјо сирење наместо фета.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, само заменете го интегралниот леб со безглутенски леб.

Како можам да ги складирам остатоците?
Ова е најдобро да се консумира веднаш, но може да го чувате во затворен сад во фрижидер до 1 ден.

Може ли да користам друг тип на сирење?
Да, можете да користите козјо сирење или урда како алтернатива на фета.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете неколку маслинки или свежо исецкано авокадо за дополнителна хранливост.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 350 kcal
Протеини: 18 грама
Јаглехидрати: 30 грама
Влакна: 5 грама
Масти: 18 грама

Микронутриенти:

Витамин А: 450 IU
Витамин Ц: 3 мг
Калциум: 150 мг
Железо: 2 мг
Магнезиум: 40 мг
Калиум: 200 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):