Состојки:

• 2-3 киви
• 3 лажици чиа семе
• 1 лажица овес
• 1 чаша нискомасно кравјо млеко или растително млеко (бадемово, соино и сл.)
• 1 лажиче течен засладувач (мед, агаве сируп и сл.)
• Малку ванила екстракт

Начин на подготовка:

1. Во чаша или сад, додадете ги чиа семињата и овесот, па прелијте ги со млекото.
2. Додадете го течниот засладувач и ванила екстрактот, добро промешајте за да се соединат состојките.
3. Оставете го пудингот да отстои најмалку 2-3 часа (или преку ноќ) во фрижидер за чиа семињата да ја впијат течноста и да формираат кремаста структура.
4. Исечкајте ги или испасирајте ги кивите по ваша желба и користете ги како декорација врз пудингот.
5. Послужете го пудингот ладен и уживајте.

Прилагодување за мускулна маса:

• Додадете 1 мерка протеин во прав (по можност ванила вкус) за зголемена количина на протеини.
• Зголемете го количеството на овес на 2 лажици за повеќе јаглехидрати и енергија.
• Користете полномасно млеко за зголемени калории и масти.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете свежо овошје како банана, бобинки или јаткасти плодови за дополнителна текстура и хранливост.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, само користете безглутенски овес за да го направите рецептот целосно без глутен.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте го пудингот во затворен сад во фрижидер до 2 дена.

Може ли да користам друг тип на млеко?
Да, можете да го замените млекото со било кое растително млеко како бадемово, соино, овесно и сл.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Додаток на бадеми, ореви или кокосни снегулки може да го збогатат вкусот и хранливите вредности на пудингот.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

• Калории: 250 kcal
• Протеини: 6 грама
• Јаглехидрати: 40 грама
• Влакна: 10 грама
• Шеќери: 12 грама
• Масти: 8 грама

Микронутриенти:

• Витамин Ц: 60 мг
• Калциум: 200 мг
• Железо: 2 мг
• Магнезиум: 70 мг
• Фосфор: 150 мг
• Калиум: 400 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):

Макронутриенти:

• Калории: 350 kcal
• Протеини: 20 грама
• Јаглехидрати: 50 грама
• Влакна: 12 грама
• Шеќери: 12 грама
• Масти: 10 грама

Микронутриенти:

• Калиум: 450 мг
• Витамин Ц: 60 мг
• Калциум: 300 мг
• Железо: 3 мг
• Магнезиум: 100 мг
• Фосфор: 220 мг