МОРКОВ СО ХУМУС

Состојки:

1 морков
½ краставица (или може да користите само 2 средни моркови)
1 лажица хумус

Начин на подготовка:

Измијте го морковот и краставицата, и исечете ги на стапчиња или кружни парчиња за полесно потопување во хумус.
Послужете ги со една лажица хумус како брз и здрав оброк или ужинка.
За дополнителна текстура и вкус, можете да додадете прстофат сол и црн пипер или лимонов сок врз зеленчукот.

Прилагодување за мускулна маса:

Додадете дополнителна лажица хумус за повеќе протеини и масти.
Додадете малку ореви или семки како чиа или лен за да го зголемите внесот на здрави масти и протеини.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да замените хумус со грчки јогурт или авокадо за да додадете повеќе здрави масти.

Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, овој рецепт е природно без глутен, бидејќи не содржи житарки.

Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте го исечениот зеленчук во затворен сад во фрижидер до 2 дена. Хумусот исто така може да се чува до 5 дена во затворен сад.

Може ли да користам друг тип на зеленчук?
Да, можете да користите целер, црвена пиперка или тиквичка како алтернатива.

Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Можете да додадете свежи билки како магдонос или копар, или да посипете малку пиперка за дополнителен вкус.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 80 kcal
Протеини: 2 грама
Јаглехидрати: 12 грама
Влакна: 4 грама
Шеќери: 5 грама
Масти: 3 грама

Микронутриенти:

Витамин А: 9500 IU
Витамин Ц: 6 мг
Калциум: 40 мг
Железо: 0.8 мг
Магнезиум: 15 мг
Фосфор: 40 мг
Калиум: 320 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):