ОВЕСНА КАША СО СЛИВИ
Состојки:
- 30 грама овесни снегулки
- 1 лажица чиа семки
- 200-250 мл нискомасно кравјо или растително млеко (бадемово, соино и сл.)
- 1 мало лажиче мед или друг течен засладувач
- Малку рум (течна арома како ванила)
- Цимет, ѓумбир и мускатно оревче по желба
- 2-3 сливи
- 1 мало лажиче сируп од урма или друг течен засладувач (за карамелизирање, по желба)
Начин на подготовка:
- Загрејте го млекото на средна температура, па додадете ги овесните снегулки и чиа семките. Мешајте додека не омекнат и добијат кремаста текстура.
- Додадете ги медот, румот и зачините (цимет, ѓумбир, мускатно оревче) по вкус, и продолжете да мешате.
- Доколку имате време, карамелизирајте ги сливите на малку кокосово масло и сируп од урма. Ако сте во брзање, едноставно додадете ги свежи.
- Откако кашата ќе биде готова, сервирајте ја топла или ладна, во зависност од вашиот вкус. Украсете со сливите.
Прилагодување за мускулна маса:
- Зголемете го количеството на овес на 50 грама за повеќе јаглехидрати.
- Додадете 1 мерка протеин во прав (по можност со неутрален или ванила вкус) за зголемена количина на протеини.
- Користете полномасно млеко за повеќе калории и масти.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете ореви, бадеми или семки за дополнителна текстура и хранливост.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Користете сертифициран овес без глутен за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте го на шпорет или во микробранова, додавајќи малку млеко ако е потребно.
Може ли да користам друг тип на млеко?
Да, можете да го замените млекото со растително млеко како соино, овесно или бадемово.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Свеже овошје, прстофат ореви, или малку какао се одлични додатоци.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 280 kcal
- Протеини: 8 грама
- Јаглехидрати: 45 грама
- Влакна: 8 грама
- Шеќери: 15 грама
- Масти: 7 грама
Микронутриенти:
- Витамин Ц: 8 мг
- Калциум: 150 мг
- Железо: 2 мг
- Магнезиум: 70 мг
- Фосфор: 170 мг
- Калиум: 300 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 400 kcal
- Протеини: 20 грама
- Јаглехидрати: 55 грама
- Влакна: 9 грама
- Шеќери: 15 грама
- Масти: 12 грама
Микронутриенти:
- Калиум: 400 мг
- Витамин Ц: 8 мг
- Калциум: 250 мг
- Железо: 3 мг
- Магнезиум: 100 мг
- Фосфор: 250 мг