ПРОТЕИНСКА ПРОЈА ОД ЛЕЌА (ДВЕ ПОРЦИИ)
Состојки:
- 100 гр црвена леќа, покисната
- 100 мл нискомаслен јогурт
- 1 јајце
- Прстофат пециво
- 50 гр фета сирење
- Спанаќ по желба
- Од страна: 1 чаша нискомаслен јогурт
Начин на подготовка:
- Ставете ја леќата да кисне преку ноќ или сварете ја ако сте заборавиле да ја накиснете. Добро процедете ја.
- Во блендер, ставете ја леќата заедно со јогуртот, јајцето и пецивото. Блендирајте додека не се добие мазна смеса.
- Префрлете ја смесата во тавче за печење.
- Додајте изронета фета и свеж спанаќ по желба врз смесата.
- Печете во загреана рерна додека питата не стане златно-кафеава и добро испечена.
- Сервирајте ја питата со чаша нискомаслен јогурт од страна. На здравје!
Напомена: Втората половина можете да ја чувате за вечера или за појадок наредниот ден, или поделете ја со некој од дома.
Прилагодување за мускулна маса:
- Додадете повеќе фета сирење (до 75 гр) за дополнителни протеини.
- Можете да додадете 1 мерка протеин во прав (неутрален вкус) во смесата за зголемување на протеинскиот внес.
- За зголемена количина на јаглехидрати и енергија, додадете малку сварени компири или сладок компир во смесата пред печење.
Најчесто поставувани прашања:
Може ли да заменам или додам други состојки?
Да, можете да додадете бадеми или семки како тиква за дополнителна текстура и хранливост.
Може ли овој рецепт да биде без глутен?
Да, користете безглутенско пециво за да го направите рецептот без глутен.
Како можам да ги складирам остатоците?
Чувајте ги остатоците во затворен сад во фрижидер до 2 дена.
Како се загрева овој рецепт?
Загрејте ја питата на шпорет или во микробранова, по потреба додавајќи малку јогурт.
Може ли да користам друг тип на јогурт?
Да, можете да користите растителен јогурт како алтернатива.
Има ли здрави додатоци за овој рецепт?
Свеже овошје или малку зелена салата се одлични додатоци.
Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):
Макронутриенти:
- Калории: 350 kcal
- Протеини: 18 грама
- Јаглехидрати: 40 грама
- Влакна: 8 грама
- Масти: 12 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 600 IU
- Калциум: 250 мг
- Железо: 4 мг
- Магнезиум: 70 мг
- Фосфор: 200 мг
- Калиум: 450 мг
Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):
Макронутриенти:
- Калории: 450 kcal
- Протеини: 30 грама
- Јаглехидрати: 50 грама
- Влакна: 10 грама
- Масти: 15 грама
Микронутриенти:
- Витамин А: 800 IU
- Калциум: 350 мг
- Железо: 5 мг
- Магнезиум: 90 мг
- Фосфор: 270 мг
- Калиум: 600 мг