Салата од киноа со печен зеленчук

Состојки:

1 шолја варена киноа
Печена тиква, цвекло и прокељ
Дресинг: маслиново масло и лимонов сок

Начин на подготовка:

Измешајте ја варената киноа со печените зеленчуци и додадете дресинг од маслиново масло и свеж лимонов сок. Послужете ја салатата топла или ладна.

Прилагодување за мускулна маса:

Додадете 50 грама варени леќа или наут за дополнителни протеини и влакна.
Можете да додадете 1 лажица семки од тиква или сончоглед за дополнителни здрави масти и крцкавост.

Најчесто поставувани прашања:

Може ли да заменам или додам други зеленчуци?
Да, слободно додајте зеленчук како моркови, црвена пиперка или кељ за повеќе хранливи состојки и боја.

Како можам да ја складирам салатата?
Складирајте ја во затворен сад во фрижидер до 3 дена.

Може ли да користам друг тип на дресинг?
Да, можете да додадете дресинг со балсамико оцет или јаболков оцет за малку различен вкус.

Нутритивни Вредности (по оригинален рецепт):

Макронутриенти:

Калории: 300 kcal
Протеини: 8 грама
Јаглехидрати: 45 грама
Влакна: 7 грама
Масти: 10 грама

Микронутриенти:

Витамин А: 8000 IU
Витамин Ц: 40 мг
Калциум: 80 мг
Железо: 3 мг
Магнезиум: 100 мг
Калиум: 600 мг

Нутритивни Вредности (со прилагодување за мускулна маса):