Категорија: Ручек

Состојки:70 г конзервиран наут (исцеден и исплакнат)20 г ситно сечкан кромид20 г ситно сечкан целер1 лажица грчки јогурт1 лажичка сенф½ лажичка сушен копар½ лажичка обичен оцетПрстофат сол, црвен пипер и црн бибер по вкус2 парчиња интегрален леб со семињаПо желба: свежа марула, домати, црвени пиперки Начин на подготовка:Во мала чинија, изгмечи го наутот со вилушка … Continue reading “Сендвич со салата од наут”

Состојки:– 1 лажичка маслиново масло– 1 исечкана црвена пиперка– 1 исечкан кромид– 1 мало чешне лук, ситно сецкано– 80 гр наут, исцеден– 3 супени лажици салса– 1 лажичка чили во прав– 100 г исечкана зелена салата– 50 г црн грав, исцеден– 1 лажица пченка– 1 исечкан домат– 1/4 исечкано авокадо– 1 полна лажица грчки јогурт … Continue reading “Вегетаријанска тако салата”

Состојки– 150гр пилешки стек/ВЕГЕ:150гр тофу– 1 лажичка маслиново масло– 1 домат исецкан– 10г кромид, ситно сечкан– Прстофат сол– Прстофат буковец (опционално)– 1/4 зрело авокадо, исечено– 1 супена лажица сок од лимета– 1 интегрална тортиља Начин на подготовка:1. Загрејте го маслиновото масло во тава на средна температура. Запржете го пилешкото копанче/тофуто претходно исушено од течноста, од … Continue reading “Пилешки Авокадо Врап”

Состојки1 мала главица црвен кромид (ситно исецкан)1 мал морков (исецкан на коцки)1 чешне лук (ситно исецкано)1 лажичка мајчина душица1 лажичка чили во прав (по желба)80 г леќа (сува)80 г грав100 г свеж или замрзнат спанаќ (исецкан)1 лажичка маслиново масло250 мл растителна или пилешка супа1 лажичка сол1 лажичка црн бибер1 лажичка лимонов сок (по желба) Начин … Continue reading “Зеленчукова протеинска чорба”

Состојки– 15 г сушени домати– 1 мало чешне лук– 1 лаж маслиново масло– 1 лаж јаболков оцет– 1 лаж сенф– Прстофат сол и мелен црн пипер– 120 г варено мисиркино месо, исечено на коцки– 60 г варен грав (исцеден и измиен)– 1 зелена пиперка, исечена на коцки– 1 кромид, исечкан– целер опционално– свеж магдонос, ситно … Continue reading “Салата со мисиркино месо и грав”

Состојки:– 50 г интегрални тестенини– 1 полна лажица хумус со вкус на лук– 150 г варено пилешко месо (исечено на коцки)/ВЕГЕ: 150гр сејтан, пропржен и исцепкан– 100 г шери домати (пресечени на половина)– 4-5 маслинки на парчиња– 120 г свеж бејби спанаќ– 30 г издробено сирење фета– малку сол и црн пипер За домашен италијански … Continue reading “Тестенини со домашен прелив”

Состојки:– 40-50 г орзо тестенини (или интегрални)– 2 големи домати, исечени– неколку мали свежи листови босилек (или сушен босилек)– конзервирана туна во вода, исцедена (1 мала конзерва)– 30 г фета сирење исечено на коцки– 1 лажица маслиново масло– 1 лажица оцет (или јаболков оцет)– Прстофат сол– Прстофат црн пипер– По желба: половина исечена краставица или … Continue reading “Орзо салата со туна”

Состојки:За ќофтињата:120 г мелено месо (мисиркино или говедско)1 мала главица кромид, ситно сецкан1 лажица овесно брашно или мелен овес1 јајцеЗачини по вкус (сол, бибер, црвен пипер, кумин, лук во прав)1 лажица хумус (околу 20 г) За шопска салата:1 домат1/2 свежа краставица1/4 главица кромид30 г фета сирење Начин на подготовка:1. Во длабок сад измешај го меленото … Continue reading “Домашни ќофтиња”

Состојки:120g мелено говедско месо/120 g варен грав (црвен или бел)1 мала главица црвен кромид (сечкан)1 црвена пиперка (сечкана на ленти)1/2 тиквичка (сечкана на полу-кругови)1 рака спанаќ (свеж или замрзнат)1 чешне лук (ситно сечкан)1 лажичка маслиново масло1 лажичка ориганоМалку црн бибер и солНеколку маслинки (3-4 парчиња, сечкани)1 лажица урда или 30 гр нискомаслено фета сирење (по … Continue reading “Медитеранска салата”