Состојки:1 свински котлет (150г, околу 2.5см дебелина)100г зелена боранија1 мало јаболко, излупено и исечено на парчиња1 лажица маслиново масло1/2 лажичка мешавина на зачини1/4 лажичка циметПрстофат ѓумбир во правСол и бибер по вкус Начин на подготовка:Загрејте ја рерната на 220°C. Обложете плех со фолија и премачкајте со малку маслиново масло.Ставете го зелениот грав во сад и … Continue reading “Здрави Свински Котлети со Зеленчук”
Состојки50 г интегрални лингвини1 лаж соја сос1 лаж сок од лимета1 лаж чили сос100 г пилешки гради, исечкани на коцки/ВЕГЕ: 100г тофу25 г грашок1 пиперка сецкана1 чешне лук1 големо јајценеколку несолени кикирики, сечкани Начин на подготовка1. Сварете ги лингвините според упатството на пакувањето. Исцедете и тргнете настрана.2. Подгответе го сосот: Во мал сад, измешајте го … Continue reading “Тајландски лингвини”
Состојки:400 г свежа зелена боранија, исчистена1 големо јаболко, излупено и исечено на парчиња1 лажица маслиново масло1/2 лажичка мелен цимет1/4 лажичка мелен ѓумбирСол и бибер по вкус Подготовка:1. Загрејте ја рерната на 220°C. Покријте го плехот со фолија и премачкајте со 1 лажичка маслиново масло.2. Во сад, измешајте ја боранијата пола лажица маслиново масло и наредете … Continue reading “Вечера со зелена боранија на плех за намалување на тежина”
Состојки1 среден компир2 варени јајца1 кромид, ситно сечкан1 лажица сенф1 лажица грчки јогурт20 мл растително млеко1 лажичка оцет2 лажички сол1 лажичка пипер Начин на припремаВо големо тенџере, сварете го компирот во врела солена вода додека не омекне. Исцедете и оставете да се олади. Исчистете ги компирите и исечете ги на парчиња. Разделете ги жолчките од … Continue reading “Кремаста компир салата”
Состојки:120г мелено мисиркино месо1 мала тиквичка исечена на коцки1/2 мал кромид, сечкан1 феферонка пиперка, исечена (опционално)1 чешне лук, ситно сечкано1/2 лажичка суво оригано100г црн грав од конзерва, исцеден и измиен150г сечени домати со сок1 лажичка балсамик оцет1/2 супена лажица маслиново маслоСол по вкус Начин на подготовка:Загрејте го маслиновото масло во средно голем тиган на средно-силен … Continue reading “Медитеранско ќофте со мелено мисиркино месо”
Состојки– 150г грашок– 1 мал кромид– 1 чешне лук– маслиново масло– сол– црн пипер– 1 лажичка семки од тиква– 1 лажичка семки од сончоглед Начин на подготовка1. Загрејте ја рерната на 220°C2. Во сад, измешајте го грашокот, кромидот и лукот со маслиново масло, сол и пипер додека не се рамномерно прекриени.3. Распоредете го зеленчукот на … Continue reading “Печен грашок”
Состојки:10тина свежи печурки, исечкани1 мала тиквичка, исечкана на коцки1/2 мал кромид, исечкан на коцки1 мала банана пиперка, исечкана1 чешне лук, ситно сечкано1/2 лажичка суво оригано100 г црн грав од конзерва, исцеден и измиен100 г сечени домати со сок1 лажица маслиново масло1 лажичка балсамик оцетПрстофат сол Опционални додатоци:Свежи листови босилек2-3 грчки маслинки1 супена лажица издробено фета … Continue reading “Медитеранска вегетаријанска тава”
Состојки– 3 супени лажици киноа– 1 шолја вода– 1 среден морков (исечен на парчиња од 2,5 см)– 1 шолја варен бел грав– 3 супени лажици овесно брашно (или мелен овес)– 1 млад кромид (сечкан)– 1 големо јајце– 1 лажичка сол– 1 лажичка црн пипер– 1 супена лажица маслиново масло– 1 лажица урда– сечкани домати Упатство … Continue reading “Плескавици од Урда и киноа”
Состојки за супата:2 пилешки копани со коска (околу 200г)1 мал кромид, исечкан на коцки1 среден морков, исечкан1 стебло целер, исечкано1 мало чешне лук, ситно сечкано750мл пилешки бујон80г нудли1 ловоров лист1 гранче свежа мајчина душичка1 лажица свеж магдонос, сечкан1 лажица свеж лимонов сок1 лажица маслиново маслоСол и бибер по вкус За страна салатата:100г мешана зелена салата1 … Continue reading “Лесна пилешка супа со нудли (две порции)”
Состојки1 мала конзерва туна, исцедена2 лажици ситно сечкан кромид2 лажици ситно сечкан целер1 лажица грчки јогурт1 лажица сенф1 лажица свеж магдонос, сечкан1 лажичка свеж копар, сечкан1 лажичка сол1 лажичка црвена пиперка1 лажичка црн пипер Начин на подготовка1. Исцедете ја туната и ставете ја во чинија.2. Додадете го сечканиот кромид, целерот, грчкиот јогурт, сенфот, магдоносот, копарот, … Continue reading “Туна салата”
