СостојкиЛеќа: 80 г (или друга замена како наут или црн грав)Спанаќ: 300 г (свеж или замрзнат, исечкан)Кромид: 1 мал, ситно исечканЛук: 2 чешниња, ситно исечканиМаслиново масло: 1 лажичкаДомати: 1 свеж, изрендан или 100 мл доматно пире без додаден шеќерЗеленчук бујон: 200 млСол и црн бибер: По вкусЦрвен пипер: 1/2 лажичкаКуркума (опционално): ПрстофатЧили пиперче (опционално): По … Continue reading “РУЧЕК ВЕГЕ Опција: Манџа со спанаќ за вегетаријанци”
Состојки50гр интегрални макарониПраз (исечкан ситно, за свежина)Печени црвени пиперки (на коцки)Кисели краставички (малку за киселкаст вкус)Јајца 2 варени1 лажица маслиново масло Начин на подготовка: Свари ги интегралните макарончиња, исплакни ги со ладна вода и остави ги на страна. Во сад додади ситно исечкан праз, коцки печени црвени пиперки, јајца и малку ситно исечкани кисели краставички. Подготви … Continue reading “Макарон Брза Ладна Салата”
СостојкиПилешко бело месо: 200 g, исечкано на коцкиИнтегрален ориз: 50 gМаслиново масло: 1 лажичкаКромид: 1 мал, ситно исечканПиперка: 1, исечкана на коцкиМорков: 1, изренданПраз: 1/2 стебло, ситно исечканДомати: 1 свеж, изрендан или 100 ml доматно пире (без додаден шеќер)Зачини: сол, црн бибер, црвен пипер, куркума и магдоносВода или зеленчук бујон: 300 ml (за готвење на … Continue reading “Тава Ориз со Пилешко”
СостојкиИнтегрален ориз: 50 гМаслиново масло: 1 лажичкаКромид: 1 мал, ситно исечканПиперка: 1, исечкана на коцкиМорков: 1, изренданПраз: 1/2 стебло, ситно исечканГрашок: 50 гНаут: 50 гДомати: 1 свеж, изрендан или 100 мл доматно пире (без додаден шеќер)Зачини: сол, црн бибер, црвен пипер, куркума и свеж магдоносВода или зеленчук бујон: 300 мл (за готвење на оризот)Грчки јогурт: … Continue reading “РУЧЕК ВЕГЕ Опција: Тава ориз со зеленчук и грчки јогурт (две порции)”
Време за подготовка: 20 минВреме за готвење: 30 мин Состојки:– 1/4 среден кромид, сечкан– 1 лажичка маслиново масло– 120мл пилешки бујон– 1 лажичка мелен ким– 1/2 лажичка чили во прав– Прстофат сол– 1 лута пиперка– 150г мисиркино месо, исечено на коцки– 1 шака црн грав– 1 исечкан домат– 2 лажици пченка Начин на подготовка:Во мал … Continue reading “Југозападна супа со мисирка”
Состојки2 интегрални лепчињаТуна: 1 конзерва (околу 120 гр), исцеденаГрчки јогурт (низок процент на масленост): 1 лажицаЛимонов сок: 1 лажчкаМагдонос (свеж): по желба за вкусКисела краставица: 2-3 ситно исечканиЦрвен кромид (или праз во зима)Сол и црн бибер: по вкусЧили пиперче (опционално): за блага пикантност Начин на подготовка:Во голем сад стави ја исцедената туна и издроби ја … Continue reading “Лепчиња со туна и краставички”
Состојки:– 1/4 среден кромид, сечкан– 1 лажица маслиново масло– 120 мл зеленчуков бујон– 1 лажица сецкано луто пиперче– 1 лажичка мелен ким– 1/2 лажичка чили во прав– Прстофат сол– Прстофат буковец– 100 г цврсто тофу, исечено на коцки– 1 шака црн грав, измиен и исцеден– 100 г сецкани домати и зелени пиперки– 2 лажици замрзната … Continue reading “Југозападна вегетаријанска супа”
СостојкиЛеќа: 80 гр, претходно потопена во водаКолбаси пилешки, мисиркини или крањска: 1 малКромид: 1/2 главица, ситно исечканМорков: 1/2, исечкан на кругчињаПиперка: 1/2, исечкана на коцкиЛук: 1 чешне, ситно исечканДомати: 1/2 свеж, изрендан или 50млl доматно пиреМаслиново масло: 1/2 лажичкаЗачини: сол, црн пипер, црвен пипер, куркумаЗеленчуков бујон 250мл Начин на подготовка:Започни со пржење на ситно исечканиот … Continue reading “Леќа со крањски колбас”
Состојки:– 1 среден компир исечен на парчиња– 1 голем прокелј, тенко исечен– 1 голема ротквица, тенко исечена– 80 г свеж грашок во мешунка, исечен на парчиња– 1 мал морков, тенко исечен– лажичка сол– лажица лук во прав или свеж– лажичка бибер– 1 филе тилапија (150 г)– Прстофат сол– По желба: Парче лимон Начин на подготовка:Загрејте … Continue reading “Тилапија и зеленчуков микс на плех за печење”
СостојкиПилешки џигер: 150 gКромид: 1/2 голем, ситно исечканПиперка: 1/2, исечкана на коцкиМорков: 1/2, исечкан на тенки кругчињаЛук: 1 чешне, ситно исечканМаслиново масло: 1/2 лажицаДомати: 1/2 свеж, изрендан или 50 ml доматно пиреЗачини: сол, црн бибер, црвен пипер, куркума, мајчина душицаЗеленчук бујон (или вода): 100 mlСвеж магдонос: за гарнирЛепче: 1 интегрално Начин на подготовка:Започни со загревање … Continue reading “Пилешки џигер во тава”
