Категорија: premium

Состојки: Начин на подготовка: Ставете ја леќата да се вари додека ги подготвувате другите состојки. Измијте ја и исечкајте ја салатата, и поставете ја во длабока чинија. Откако леќата ќе биде сварена, исцедете ја од вишокот течност и додајте ја врз салатата. Исечкајте го јаболкото на коцкички и додајте го заедно со семките од тиква … Continue reading “ЛЕЌА СО ЈАБОЛКО САЛАТА”

Состојки: Начин на подготовка: Исецкајте го кромидот и пиперката и потпржете ги на 1 лажица маслиново масло додека да омекнат (околу 5 минути). Во меѓувреме, изрендајте го тофуто и додајте го во тавата. Потпржете го заедно со кромидот и пиперката за да се спојат вкусовите. Зачинете со бибер, сол, тако зачин, ким и чили по … Continue reading “БУРИТО”

Состојки: Начин на подготовка: Свари го оризот и гравот додека не омекнат. Карфиолот ставете го во тава, посипете го со малку зачини и потпечете го до златно кафеава боја. Цвеклото изрендајте го и прснете го со сол и сок од лимон. Авокадото испасирајте го и додадете му сол, бибер и сок од лимон. Наредете ги … Continue reading “VEGE BUDDHA BOWL”

Состојки: Начин на подготовка: Пропржете ги свежите печурки на средна температура во тава додека не омекнат и заруменат. Додадете ги доматите и мешајте неколку минути додека не омекнат и пуштат сок. На крајот додадете го спанаќот и промешајте додека не овенее. Ако сакате, додадете и ситно исечкан лук за дополнителен вкус. Послужете топло. Можете да … Continue reading “ЛЕСНА ВЕЧЕРА”

Состојки: Начин на подготовка: Исецкајте го тофуто на коцкички и пропржете го на тава со малку маслиново масло и зачини, додека не стане крцкаво и не добие златна боја. Индиските ореви можете исто така да ги потпечете на суво тавче за дополнителна арома. Додека тоа се готви, направете дресинг за салатата од сенф, сок од … Continue reading “ЦЕЗАР САЛАТА”

Состојки: Начин на подготовка: Исецкајте ги зеленчуците и пропржете ги на малку маслиново масло додека не омекнат, па тргнете ги настрана. Во длабок сад, измешајте ги брашното од наут, меленото ленено семе, пецивото, нутритивниот квасец и зачините. Постепено додавајте растително млеко или вода, мешајќи постојано за да не се создадат грутки, додека не добиете хомогена … Continue reading “СОЛЕНИ ПАЛАЧИНКИ (2 порции)”

Состојки: Начин на подготовка: Свари ја пастата според упатството на пакувањето и зачувај малку од водата во која се вареше. Загреј тава на средна температура и додади сечкан кромид и лук по желба. Пропржи додека не омекнат. Додај ги сушените домати, хумусот, сокот од лимон и малку од водата од пастата. Промешај за да добиеш … Continue reading “ХУМУС ПАСТА”

Состојки: Начин на подготовка: Свари го однапред наутот, исцеди го од водата и во блендер изблендирај го со мешавината од ленено семе и вода – ова е твојата замена за јајце. Смесата распореди ја на хартија за печење во тавче за печење во форма на пица и печи ја на 200 степени околу 10 минути. … Continue reading “ПРОТЕИНСКА ПИЦА”

Состојки: За дресинг: За зачини на наут: Начин на подготовка: Ставете ја киноата да се вари според упатството на пакувањето. За повкусен и крцкав наут, измешајте го сварениот наут со зачини и маслиново масло, па потпечете го на тава или во рерна според вашите желби и времето кое го имате на располагање. Откако сите состојки … Continue reading “КИНОА И НАУТ”

Состојки: 2 интегрални лепчиња1 кромид½ пиперка40 гр леќа (зелена или црвена)Малку доматен сос или пиреКисели краставички или свежа1 лажиче сенфЗачини: бибер, пипер, тако, шарена сол, нане1 лажица маслиново масло Начин на подготовка: Кромидот и пиперката исецкајте ги и пропржете ги на 1 лажица маслиново масло додека не омекнат. Додадете ја леќата и 1-2 чаши вода, … Continue reading “SLOPPY JOE сендвич”