ХРАНА

Измешај ги состојките за пудингот во едно тегличе или во длабок сад. А во едно тавче на средна температура на рингла стави ги боровинките и течниот засладувач, се додека не се распаднат и не стане како џем. Истури го џемот врз чиа пудингот и врз топлиот џем изрендај ја коцката чоколадо за да ти се растопи.

Вклучи ја рерната на 250 степени, и стави хартија за печење во кружно тавче или во какво ти одговара. Состојките изблендирај ги, ќе стане како тесто. Распореди го на хартијата во која форма сакаш а за да не ти се лепи на лажицата додека го правиш тоа, намокри ја задната страна на лажицата за полесно да формираш. Стави да се пече едно 7 минутки, извади го и врз него стави малку доматен сос, моцарелка и некоја маслинка и врати назад да се растопи моцарелата. Нароси оригано и сусам за целосно да го доловиш ефектот на пица. Заблагодари ми се подоцна 🙂

Потопи ја киноата во 500 мл вода од 6-8 часа ( а ако се брзаш или заборави, тогаш потопи ја во ептен врела вода минимум 30 минути ). Исцеди ја потоа киноата од водата, добро исплакни ја и стави ја во блендер измиената киноа со 125 мл вода (пресна вода, не онаа во која беше потопена киноата ) , и стави ги во блендерот кај киноата и останатите состојки за тестото. Загреј ја рерната на 220 степени, а тестото истури го на хартија за печење, и печи по 10-15 мин прво едната страна, па извади сврти ја од другата страна да се пече. Штом е готово тестото, стави доматен сос, и состојки за топингот и врати назад на печење. Доколку пак навистина си во брзање, можеш да си направиш и пица на тортиља, но нема да ги имаш истите вредности да знаеш.

Во еден длабок сад си ги редиш сите состојки, претходно сварената киноа, наутот па зеленчукот насецкан. Можеш да си направиш дресинг со една лажица маслиново масло, малку јаболков оцет и лажиче хумус или грчки јогурт, а одозгора можеш да си наросиш коријандер.