ХРАНА

Празот го сечкаме на најтенки парчиња, а морковот го рендаме. Во тава пржи ги малку прво зеленчуците со маслиновото масло и половината чаша вода се додека не омекнат а и водата да испари. Остави малку да се излади, а за тоа време во длабок сад измати ги јајцата заедно со овесот, фетата, содата и зачините. Оваа смеса прелиј ја врз изладениот зеленчук и стави на тивок оган да се крчка. Обликувај со лажица во кружна форма како за пита, можеш да поклопиш малку со капак за побрзо да се испече. Нароси со сусамче одозгора, и комбинирај со чаша нискомаслен јогурт.

Во подлабоко тавче прво потпржи ги исецканите кромитчиња и лукче (можеш по желба да ставиш и обичен кромид ситно насецкан). Штом омекнат додади го спанаќот кој можеш да го ставиш во што поголема количина сакаш, секако ќе се намали во текот на процесот. Басмати оризот се вари побрзо, а на интегралниот му треба повеќе време, така да штом омекне и спанаќот, додај го и оризот во тавчето но и коцката супа заедно со 300-500 мл вода во зависност од тоа каков ориз ќе избереш и колку време ќе му биде потребно за да се свари. Додај ги лимоновиот сок, кората и зачините по желба. Штом почне да врие, покриј го и промешувај од време на време. Штом е готов, сервирај во длабока чинија, искрши го фета сирењето одозгора, попрскај со малку маслиново масло и свежи билки по желба.

Свари ја киноата, а лососот можеш да го пропржиш или пак да го испечеш, како ти е полесно така. Сите намирници ги редиш во еден длабок сад, мешаш и јадеш. Наздравјее!!!

Најпрво исецкај ги зеленчуците и стави ги кромидот, морковот, пиперката и компирот да се потпржат на 1 лажица маслиново масло колку да фатат боја и да омекнат малку. Истури го кај нив пирето или сосот од домати, коцката супа и водата . Доколку леќата е жива , тогаш стави повеќе вода за да се свари и леќата и пастата. Стави ги зачините и коцката супа и покриј со капак откако ги ставиш леќата и пастата, готви на оган се додека не се сварат сите состојки. Доколку леќата е од тегла, тогаш побрзо ќе ти биде готова вечерата.